2005年1月後半

天気予報では雪だったが、午前中は霙(みぞれ)交じりの雨で、午後は雨だった。外出する予定だったので、大雪にならなくて助かった。外出とは言っても、渋谷の馴染みの床屋に行くだけなのだが。

髪を切って帰ると、娘が「パパ、髪無くなった」と言う。確かに短くはしたが、毛髪の「総本数」に変化は無いのだから「無くなって」はいない。「短くなった」だけである。まだ、毛髪は残っている。というような意味の事を娘に説明するが、納得していないようである。

寒いので、夜は鍋。スーパーで具を物色していたら、「生タラバ蟹」があった。特売とは言え1580円である。しかし、ふだん質素倹約を身上としている妻が、どう言う風の吹きまわしか「これにする」と言うので、結婚8年目にして初めて「蟹鍋」を囲む事になった。どうしたんだろう。

蟹の殻からも出汁が出るので、鰹は使わずに昆布だけで出汁をとって味付けは塩と醤油のみ。特売でもロシア産でも蟹は蟹だ。無口になって、ひたすら身をほじくる。生のまま包丁で脚を半身に切るような技を持っていないので、茹であがったものをキッチン鋏で半身にして身をほぐす。もくもくと身をほぐす。確かに、蟹鍋はお見合いには向かない食事だ。

お酒は、「十四代 本丸」の本生。年末に入手したうちの1本を冷蔵庫で保管していたのを開けた。やはり新酒の「本丸」は旨いな。どこにも引っかからない。すーっと入って、舌の上で米の旨味が広がり、香りが立つ。そして、綺麗にキレて行く。去年の新酒は、今一つだったが、今年は以前のような酒質になっている。今年の「十四代」は期待できそうだ。


目が覚めたら既に10時。こんなに遅くまで寝ていたのは久し振り。疲れているのだろう。娘は、先に起きていつものように一人でテレビを見ている。僕が起きて行ったら「おなか空いた」と言う。そりゃそうだろうなー。

熟睡している妻を起こして朝食。娘がホットケーキを焼いた。まあ、頑張ったかな。

昼過ぎから、いつもの天然温泉に行く。寒い。着くと、駐車場に入る車で長蛇の列。30分くらいで入れた。寒いので、露天風呂は湯気がもうもうと上がっている。鄙びた温泉宿の風情を疑似体験。雨の中の露天は、気持ち良かった。いつものようにサウナ、電気風呂など2時間弱温まる。

晩御飯は、軽くトマト・パスタと陽子ちゃんのお土産の生ハム。ワインは、スペイン・アルマンサの「HIGUERUELA 2003」。アルマンサは、低価格のワインを多く造ってきた地域だが、ここ数年は近代的な設備で現代的なアプローチのワインを造り始めた。ガルナッチャ・ティント種100%のワイン。この品種は、南仏ではグルナッシュと呼ばれて中心的な品種になっているが、実はスペイン原産の品種。とは言え、スペインでは長いこと無視されてきた。近年、研究が進んできて高品質のワインが、造られるようになったらしい。

このワインは、僕の大嫌いな某ワイン評論家が、誉めているワイン。彼の誉めるワインで僕の気に入るものは極めて少ないのだが、このワインはその少数派に属す。なかなか、お買い得のワインです。


久し振りの更新。特に書くことも無く1週間が過ぎ去った。

先日、久し振りに青山と銀座に仕事のついでに立ち寄った。青山は前の会社があった所だが、懐かしさは余り感じない。新しいビルが立っていたり、紀伊国屋が移転していたりしていて驚いた。数年しか経っていないのに、変わるもんだ。

銀座は、やはり銀座と言う感じで、何故か和む。久し振りに松屋銀座店に立ち寄り、小林東五さんの焼き物を見る。以前と比べると、少し重量感に欠けるように感じた。前は、遠目からでも「東五さんの作品」だと分かる存在感があったが、今並んでいるのは線が細い物が多い。とは言え、他の作家さん達とは際立って良い。

粉引きの徳利と片口ぐい呑み、やはり粉引きの片口に引かれた。東五さんの作品は、一つの焼き物の中で、繊細と剛毅、優雅と枯淡、相反するものが攻めぎ合い拮抗して一つの形を造っている。素晴らしいと思った。


娘と歯医者に行き、ラフェットに行く。妻は、誕生日だと言うのに熱でダウン。彼女は毎年、何回も熱を出して倒れる。免疫力がないのだろう。サカガミで岩手産の「合鴨」ブツ切り、岩手産の「椎茸」、岩手産の「南部饂飩」と岩手産の具材で鍋を作ることにした。出来たのは、鴨鍋風の煮込み饂飩。お酒は、「十四代 本丸生生」。少し残っていたので飲みきるつもりでいたが残した。

今日は、小山で「佐久の花 純米直汲み」と「赤江 初垂」を買った。「佐久の花」、安心して飲める酒だ。今年も旨い。「赤絵」の原酒は、期待したほどではなかったので「佐藤 あらあら」を飲んだ。こちらは、まさに「芋」。「あらあら」は、旨い。

日曜日。妻は相変わらずダウン。多摩センターの掛かりつけの病院に行く。この医院は、年中無休なので助かる。どうやらインフルエンザらしいが、熱が出てから48時間以上が経っているので特効薬が効かない。解熱剤だけ貰って帰る。

どうやら妻からインフルエンザを感染されたようだ。熱が出てきた。参ったなー。


深夜、妻から何度も起こされ寝不足。その為か。熱っぽい。

昨夜、雪が降ったようで家の向いの畑が真っ白だった。道も凍っていて寒い。冬だから寒くて当たり前だが、少々寒すぎ。

夕方から、熱が出てきたようだが、そんなにひどくは無い。昼食に唐辛子たっぷりの激辛プリコギ・チャプチェ丼を食べたのが、良かったのだろうか。唐辛子は、風邪に良いのかもしれない。


土曜日なのに、休日出勤。ジュエリー班のトレードショウがあるので、そのお手伝い。去年同様の一日。ただ疲れた。

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